Chleb pszenno żytni na zakwasie

Chleb pszenno żytni na zakwasie

Pieczenie chleba jest wciągające a kolejny znikający bochenek, przekonuje mnie, że warto piec chleb w domu. Tym razem postanowiłam zmierzyć się z chlebem przygotowanym na zakwasie. Wykorzystałam przepis zamieszczony na blogu przepis na chleb. W kolejce czeka  wiele innych przepisów ale ten wydawał się najprostszy, taki  w sam raz na  pierwsze podejście...

Również przygotowanie zakwasu nie jest niczym trudnym, choć wymaga trochę uwagi i cierpliwości. Warto jednak próbować, żeby potem zjeść smaczny, zdrowy chleb z chrupiącą skórką.

Chleb z oliwkami

Chleb z oliwkami

Kolejny pyszny chlebek, tym razem z dodatkiem oliwek. Miękki, delikatny, długo zachowuje świeżość i chyba jeszcze lepiej smakuje na drugi i trzeci dzień. Warto poświęcić kilka chwil na upieczenie takiego dobrego chlebka. Przepis pochodzi z bloga pracownia wypieków.

Nocne bułeczki

Nocne bułeczki

Znalazłam w internecie sporo ciekawych przepisów, którym nie mogę się oprzeć, między innymi przepis na "nocne bułeczki". Ich największą zaletą jest to, że z ciasta przygotowanego wieczorem, rano na śniadanie mamy świeże, ciepłe bułeczki naprawdę bardzo smaczne. Przepis podpatrzyłam na blogu atiny, łącznie z instrukcja na ich zawijanie.

Domowy chleb w 5 minut

Domowy chleb w 5 minut

Domowy chleb - poświęcając mu kilka minut wieczorem, rano na śniadanie mamy świeży chlebek, z chrupiąca skórką prosto z "domowej piekarni".  Przepis pochodzi z lemontreecafe

Pieczenie chleba sprawia mi wielka frajdę. Za każdym razem jestem jeszcze bardziej zmotywowana do podejmowania kolejnych prób. Kupiłam już kilka rodzajów mąki, żeby wypróbować kolejne, znalezione w internecie przepisy. 

Chleb z porem i słonecznikiem

Chleb z porem i słonecznikiem

 Przepis na taki chlebek znalazłam, odwiedzając blog gin  raz a dobrze .
Tak smacznie wyglądał, że postanowiłam wykorzystać ten przepis. Upiekłam go akurat dziś, więc dołączam do akcji na "Domowe pieczywo drożdżowe". Wprowadziłam kilka drobnych modyfikacji :)żeby był troszkę bardziej mój.... Chlebek wyszedł bardzo smaczny i faktycznie prosty w przygotowniu, pewnie jeszcze nie raz wykorzystam ten przepis.