Chleb pszenny z garnka

Chleb pszenny z garnka

Ten chleb piekłam już kilka razy. Skorzystałam z przepisu zamieszczonego na blogu mniam mniam.  Chleb jest naprawdę dobry - taki pewniak, smaczny tuż po upieczeniu ale również na drugi, trzeci dzień. Śmiało można upiec od razu dwa bochenki.
 

Do pieczenia będzie potrzebny garnek żeliwny lub naczynie żaroodporne.

Prosty domowy chleb

Prosty domowy chleb

Przepis obejrzałam na You tube i postanowiłam sprawdzić, czy rzeczywiście jest tak prosty i smaczny. Trudno nie przyznać racji autorce bloga Gotuj Skutecznie TV - chlebek się sprawdził i wszystkim smakował...

Surówka z białej rzodkwi i marchewki

 Surówka z białej rzodkwi i marchewki

Kolejna  smaczna i zdrowa surówka - przepis przeczytany na blogu Dorota smakuje. 

 

Surówka z mango i marchewki

Surówka z mango i marchewki

Szukając przepisu z wykorzystaniem mango, znaleziona na blogu Dorota smakuje taką prostą i bardzo smaczną surówkę. Jest też bardzo zdrowa ze względu na właściwości mango. 12 powodów dla których warto jeść mango.
 

Koktajl ze świeżych pomarańczy

Koktajl ze świeżych pomarańczy

Gdy babcia Wandzia podarowała nam wyciskarkę do cytrusów od razu na stole pojawiły się muzyczne szklanki pełne przepysznego, świeżo wyciskanego skoku - pycha.

Koktajl trzywarstwowy z jagodami goja

Koktajl trzywarstwowy z jagodami goja

Koktajle to szybki  napój o wysokiej wartość odżywczej - ten wzbogacony dodatkowo o jagódy goji - warto o nich poczytać z stronie jagody goji 

Japońska kuchnia dla bardzo opornych - kabocha

Japońska kuchnia dla bardzo opornych - kabocha

Przepis poniżej jest autorstwa mojej córki Airis, prosto z Kumamoto w dalekiej Japonii. Roczne stypendium  dla studentki japonistyki to nie tylko spełnienie marzeń, to również praktyczny sprawdzian  z języka i duże wyzwanie kulinarne. Można o tym poczytać na blogu Wiewiórka w kolorze indygo.

Przypuszczam, że kabocha, japońska dynia, jest do dostania w Polsce. Wydaje mi się, że pod nazwą "dynia Hokkaido", może ktoś, kto się lepiej orientuje w kulinariach mnie poprawi. 

 

 A teraz do rzeczy.

 

Chleb z oliwkami

Chleb z oliwkami

Kolejny pyszny chlebek, tym razem z dodatkiem oliwek. Miękki, delikatny, długo zachowuje świeżość i chyba jeszcze lepiej smakuje na drugi i trzeci dzień. Warto poświęcić kilka chwil na upieczenie takiego dobrego chlebka. Przepis pochodzi z bloga pracownia wypieków.

Nocne bułeczki

Nocne bułeczki

Znalazłam w internecie sporo ciekawych przepisów, którym nie mogę się oprzeć, między innymi przepis na "nocne bułeczki". Ich największą zaletą jest to, że z ciasta przygotowanego wieczorem, rano na śniadanie mamy świeże, ciepłe bułeczki naprawdę bardzo smaczne. Przepis podpatrzyłam na blogu atiny, łącznie z instrukcja na ich zawijanie.

Domowa szynka pieczona

Domowa szynka pieczona

Przeglądając blogi kulinarne nie trudno natrafić na opisy samodzielnego wykonania domowych wędlin. Po takiej lekturze, w sklepie bez wahania kupiłam surową szynkę, zamiast polędwicy sopockiej czy szynki z kotła. 
Nie żałowałam - moja szynka, zrobiona zgodnie z przepisem ze strony smakuje.blox była pyszna i nikt nie tęsknił za taką ze sklepu. Szynka znikała równie szybko jak domowy pasztet.