Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem

Składniki: 

ciasto naleśnikowe:

• 2,5 szklanki mąki
• 1,5 szklanki mleka
• 1,5 szklanki wody 
• 1 jajko
• 2 łyżki oleju
• szczypta soli

 Farsz (całość zmiksowana):

• podsmażona cebula 
• mięso z ugotowanych wcześniej skrzydełek i udek z kurczaka
• jajko

Przygotowanie: 

• usmażyć naleśniki
• nałożyć na placki farsz i zwijać w koperty
• panierować w jajku i tartej bułce
• smażyć na rozgrzanym oleju